Transcription
Bonjour et bienvenue sur le journal de Dromeadhere TV, Je Consomme Local, un journal hebdomadaire d'actualités alimentaires.
Murphy d'Escargot sera présent au 33ème
salon des vins et de la gastronomie
de Saint-Marcelin en Isère
le salon se tiendra les 14 et 15
novembre 2026 au forum
de Saint-Marcelin et sur son stand
les éleveurs fera découvrir
ses escargots, ils vous y attendent nombreux
un petit rappel, vous pouvez retrouver ce podcast
sur Radio ZigZag 3 fois par semaine
le mercredi à 19h15, le jeudi à 13h20
et le samedi à 9h45
45.
Parenthèse, Graines de cocagne, Jardin de Perrin annonce qu'il reste des places pour sa quatrième session de son programme courte échelle qui démarre début 2027.
Ce programme s'applique aux personnes en recherche d'emploi qui veulent se former tout en travaillant au maraîchage.
Ils visent l'installation à son compte ou un poste de maraîcher qualifié.
Les détails sont dans la pièce jointe du poste.
Au Palais Fermier met les tripes de bœuf
à l'honneur cette semaine
le plat provient de la production de Lucien Rousset
il est préparé selon l'art à cette recette
traditionnelle, les tripes sont
disponibles dès maintenant
au magasin au Palais Fermier
Nous vous rappelons que les informations de ce journal
sont à la une du groupe Facebook Je Consomme
local mais surtout cette semaine
et uniquement cette semaine sur l'application dromadaire.media.
La Ferme de Terre annonce la mise en ligne de son nouveau site La Ferme de Terre.
On y trouve comment commander ses légumes bio et les récupérer.
Le site présente aussi les dates de stages en permaculture, les animations, l'accompagnement de projets.
Le journal de La Ferme doit bientôt s'y ajouter.
La Ferme invite à lui signaler en commentaire les bugs ou les coquilles restantes.
Rovalter annonce son installation dans de nouveaux locaux à Saint-Paul-les-Romands,
au Lingenda, 110 Chemin des Alouettes.
La structure transforme les biodéchets en compost et poursuit son activité en dromardèche.
Elle propose donc aux professionnels et aux collectivités une solution locale de collecte et de valorisation.
Vous pouvez les contacter au 06 26 01 36 93 ou contact au singulier arobase rovalter.org.
La ferme des Blaches propose une toute nouvelle gamme de terrines 100% volaille préparée par son boucher.
On y trouve des rayettes de poulet ainsi que des terrines, thym citron, olives et champignons.
Le pot est à 3,50€. Les coffrets sont aussi disponibles.
Il prépare les fêtes de Noël comme tout le monde.
Vous savez, il y a plein de paniers gourmands pour les fêtes de fin d'année à offrir.
Si vous avez envie de tout savoir sur le circuit court-loco, rendez-vous sur l'application à ajouter absolument à votre écran d'accueil, mais ça marche aussi super bien sur ordi.
www.dromadaire.media où il y a aussi toute l'activité et une carte interactive.
Robinson Fermier fait déguster les pop-corn de Pierrot dans son magasin.
Le maïs est local et le pop-corn est préparé avec l'huile de la ferme.
Il existe en version sucrée, nature au caramel, en version salée, nature au curry.
Les pop-corns viennent de la ferme familiale ERL Catherine et Pascal.
Jamais une vidéo présentant Pierre et sa fabrication.
D'ailleurs, proposerons le poste.
Et nous, on a prévu d'y aller bientôt, ça c'est sûr.
Comme chaque semaine, les filles du potager dévoilent la composition de leur panier
sous réserve de remplacement selon les disponibilités.
un panier moyen contient en moyenne
une salade, un butternut, 4 carottes
550 grammes de pommes de
Terminalisa, des oeufs en plein air
des pommes bio
des kiwis rouges
donc c'est le panier du moment
et puis il y a un grand panier aussi
et la plupart des produits
viennent de la Drôme
voilà un journal un petit peu court
parce que
ça doit être le 11 novembre
donc on se dit à la semaine prochaine
Et en attendant, n'oubliez pas, consommez local !
