Producteurs et marchés de Buis-les-Baronnies (Drôme)
À Buis-les-Baronnies (Drôme), Je Consomme Local référence 11 lieux où acheter en direct : 6 magasins, 3 producteurs et 2 marchés. S'y ajoutent 3 producteurs, artisans ou commerces installés sur la commune.
À Buis-les-Baronnies, deux marchés se tiennent le mercredi et le samedi matin, ce dernier consacré aux producteurs et à l'alimentaire. Les épiceries du village mettent en avant les produits des Baronnies : olives et huile de Nyons, abricots, fromages de chèvre, miels et nougats. Rouge Amarante, épicerie de producteurs de l'association Baronnies Paysannes, propose aussi céréales, légumineuses, plantes aromatiques et viandes du pays. On peut acheter du safran bio auprès de sa productrice, du miel chez un apiculteur présent au marché, et faire ses courses en vrac à Festi'Vrac. Un caviste et bar à vins complète les adresses.
11 lieux où acheter
- Bruno Villar – ApiculteurApiculteur récoltant de Buis-les-Baronnies : miels des Baronnies, nougat et pain d'épices, vendus au marché de Buis les mercredis et samedis matin.
- Festi'VracÉpicerie biologique en vrac, sans emballage, dans le centre de Buis-les-Baronnies.Ouvert : mar. mer. ven. sam.
- IvrEnsembleCaviste, bar à vin et à bière proposant plus de 500 références de boissons, avec concerts et événements.
- L'OulivétoÉpicerie fine : huile et olives AOP de Nyons issues de l'exploitation familiale en agriculture biologique, et produits régionaux.Ouvert : mar. mer. jeu. ven. sam.
- La Ferme (épicerie)Épicerie de produits du terroir des Baronnies achetés à des producteurs locaux (olive, abricot, fromage de chèvre, charcuterie artisanale, miels, nougats). Elle propose…Ouvert : mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
- Lou Pitchot MaximénetFerme familiale des Baronnies près de Buis-les-Baronnies, entre abricotiers et oliviers, qui propose aussi un gîte rural.
- Marché de producteurs du samedi (Buis-les-Baronnies)Marché alimentaire.Ouvert : sam.
- Marché du mercredi (Buis-les-Baronnies)Marché mixte (alimentaire et non alimentaire).Ouvert : mer.
- O'BiotenticÉpicerie bio et locale : épicerie fine, crémerie, fromagerie et vins ; point de collecte de bouteilles consignées.
- Rouge AmaranteÉpicerie de producteurs de l'association Baronnies Paysannes, installée rue du Temple. On y trouve olives, miel, céréales et légumineuses, plantes aromatiques, fromages,…
- Safran et AromatiquesProductrice bio de safran à Buis-les-Baronnies, qui vend aussi piment de type Espelette, huile d'olive de Nyons, hydrolats et huiles essentielles (rose, lavande,…
