Producteurs et marchés de Valence (Drôme)
À Valence (Drôme), Je Consomme Local référence 29 lieux où acheter en direct : 13 magasins, 6 producteurs, 5 marchés, 1 restaurant et 1 micro-marché. S'y ajoutent 5 producteurs, artisans ou commerces installés sur la commune.
À Valence, le marché de producteurs de la place Saint-Jean se tient le mardi en fin d'après-midi : produits frais de saison, tisanes, pain, pogne, œufs, noix, miel et vins. Le samedi matin, la place des Clercs accueille un marché alimentaire. Toute la semaine, l'épicerie paysanne La Ferme Maubourg et le magasin Paysans Direct rassemblent des producteurs de Drôme-Ardèche. On trouve aussi des fromageries proposant des fromages fermiers au lait cru, des boucheries de viandes locales, des brasseries artisanales, des boulangeries où acheter pogne et suisse de Valence, et une distribution hebdomadaire de produits locaux le jeudi soir.
29 lieux où acheter
- Alain Milliat – Jus de dégustationMaison de jus de fruits haut de gamme créée en 1997, avec lieu de dégustation à Valence ouvert tous les jours.
- Biocoop Victor HugoUn magasin d'alimentation libre-service du réseau Biocoop.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
- BôclauTraiteur et cheffe nomade de Valence : cuisine végétarienne, bio, en direct des producteurs et zéro déchet, ateliers de cuisine et repas à la Cartoucherie.
- Boucherie La MarquiseBoucherie traditionnelle du quartier Châteauvert : viandes majoritairement de Drôme, d'Ardèche et d'Auvergne, dont le fin gras du Mézenc de février à juin, plats…
- Boucherie RobinBoucherie du centre de Valence proposant viandes locales, charcuterie maison ou d'artisans locaux et plats préparés traiteur ; ouverte du mardi au samedi.
- Boutique LaurentÉpicerie fine du centre-ville de Valence, environ 2000 références de 150 fournisseurs, majoritairement régionaux : conserves, condiments, confiseries, chocolats, vins et…Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
- Brasserie Les ZythonautesBrasserie artisanale constituée en coopérative (SCOP) à Valence, qui fabrique des bières et, depuis 2023, une gamme de boissons sans alcool. Elle propose aussi la…Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven.
- Casa Tondelli
- CCI DrômeCampus de formation de la CCI de la Drôme à Valence : CFA et école de commerce, du CAP au bac+5, en formation initiale ou en alternance.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven.
- De la Terre à l'AssietteRestaurant traditionnel immatriculé en 2024 au centre de Valence ; ni site, ni page sociale, ni fiche d'office de tourisme trouvés pour décrire la cuisine.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven.
- Entreprise Roland GardEntreprise de Valence spécialisée en électricité, chauffage, climatisation et ventilation : conception, installation, maintenance et dépannage.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven.
- Farine (boulangerie)Boulangerie-pâtisserie : pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwiches, avec boissons à emporter.
- Jean Louis la bièreBrasserie artisanale de Valence : bières bio (blonde, IPA, rousse et cuvées saisonnières), vente à la brasserie en semaine, en ligne et chez des revendeurs.
- La CaveCaviste (vente de vins) en centre-ville de Valence.
- La ChazèreFromagerie-crèmerie valentinoise proposant des fromages fermiers au lait cru et des spécialités d'ici et d'ailleurs, à la coupe ou en plateaux préparés pour toutes…Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
- La Ferme MaubourgÉpicerie paysanne de Valence ouverte en 2014 avec une soixantaine de producteurs de Drôme, Ardèche et Isère : fruits, légumes, pain, viande, fromages.Ouvert : mar. mer. jeu. ven. sam.
- La Fromagerie PonponFromagerie, crèmerie et épicerie fine du centre-ville de Valence, avenue Victor-Hugo, qui propose des fromages de producteurs sélectionnés ainsi que des desserts. Une…Ouvert : mar. mer. jeu. ven. sam.
- La GrappeCave à vins qui propose plus de 200 références de vins bio, biodynamiques et natures et d'alcools, avec des ateliers de dégustation.Ouvert : mar. mer. jeu. ven. sam.
- La Ruche Qui Dit OuiLieu de distribution hebdomadaire de produits alimentaires locaux et bio en direct des producteurs.Ouvert : jeu.
- Les marchés nocturnes d’artisans et créateursBijoux faits main, soins et produits de beauté naturels, objets en bois travaillés avec soin… chaque étal est une invitation à la découverte. Des créations uniques,…
- Maison Pascalis – ValenceBoulangerie-pâtisserie familiale depuis 1892 : pains au levain naturel, pognes, Saint-Genix, craquelines, Suisses de Valence, pâtisseries et sandwichs.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
- Marcel & Fils ValenceMagasin bio de l'enseigne Marcel & Fils, avenue de Chabeuil à Valence ; point de collecte de bouteilles consignées.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
- Marché de producteurs du mardi de la place Saint-JeanCe marché vous permettra d’aller à la rencontre des producteurs, éleveurs, horticulteurs de notre région qui pratiquent une agriculture raisonnée ou bio : produits frais…Ouvert : mar.
- Marché du samedi place des Clercs (Valence)Marché alimentaire.Ouvert : sam.
- Marché hebdomadairePetit marché de produits frais.Ouvert : jeu.
- Marchés manufacturés du centre-ville de ValenceVêtements, accessoires, chaussures, jouets etc...Ouvert : mer. sam.
- Pâtisserie Intense — ValenceBoutique valentinoise de la pâtisserie-chocolaterie Intense : pâtisseries, entremets, chocolats et gâteaux de voyage, à emporter (pas de salon de thé).
- Paysans DirectMagasin de producteurs de Drôme-Ardèche en circuit court, aux produits bio et artisanaux : fruits et légumes, pains, céréales et farines, fromages, conserves, miels et…
- So.bio ValenceMagasin bio de l'enseigne So.bio à Valence, qui privilégie circuits courts et production locale ; point de collecte de bouteilles consignées.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven. sam.
