EARL Les Cabrettes
Notre exploitation est dans un petit coin du Nord de la Drôme. Nous sommes trés diversifiés, afin de valoriser au mieux notre terroir: de l’élevage pour pâturer sur nos coteaux et nos intercultures, des cultures pour nourrir nos bêtes et produire des farines et graines en tous genres. Nous plantons des arbres afin d’augmenter le bien être de nos animaux et la biodiversité qui nous entoure. Nous sommes en Agriculture Biologique afin de préserver notre environnement et l’eau. Nous produisons de la viande d’agneau, de boeuf higlhand ainsi que de la viande et de la charcuterie de porc. Nous transformons notre blé, petit épeautre, pois chiche sur la ferme pour vous permettre de manger des produits locaux et de qualité. Rémy vous accueille dans sa ferme en Drôme des Collines, ou vous pourrez découvrir ses brebis avec leurs agneaux, les porcs, mais aussi les vaches highlands. L’exploitation s’est tournée vers l’agroforesterie, en plantant différentes espèces d’arbres sur les prairies pâturées par les animaux.
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- Agriculture Biologique (AB)
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