Element'Terre
La ferme Element'terre : une aventure familiale et durable Nichée au cœur d’un territoire riche en traditions agricoles, la ferme Element'terre est le fruit d’une belle aventure familiale qui s’étend sur trois générations. Depuis ses débuts, cette exploitation a su s’adapter aux défis de chaque époque tout en restant fidèle à ses valeurs. À ses origines, la ferme Element'terre était une exploitation de polyculture-élevage, typique de son époque, où les cycles naturels et la diversité des productions assuraient la résilience et la prospérité de la famille. Mais le temps et les réalités économiques ont poussé la deuxième génération à une transition majeure : la ferme s’est spécialisée dans l’arboriculture, une activité qui nécessitait une vision à long terme et un travail minutieux. Aujourd’hui, c’est la troisième génération qui porte fièrement l’héritage d’Element'terre. Conscients des enjeux climatiques et de la nécessité de repenser l’agriculture, ils ont pris des décisions stratégiques pour assurer la pérennité de la ferme. Outre le développement de l’arboriculture, avec une attention particulière portée aux noix, cerises et autres fruits à coque, ils ont misé sur la vente directe pour rapprocher leurs produits des consommateurs. Cette diversification permet non seulement de s’adapter aux défis climatiques, mais aussi de valoriser pleinement leur production, tout en tissant un lien authentique avec leur communauté. En développant des circuits courts, ils offrent des produits de qualité, respectueux de l’environnement, et cultivés avec passion. La ferme Element'terre est bien plus qu’une exploitation agricole : elle est le symbole d’une agriculture familiale tournée vers l’avenir, où la transmission, l’innovation et le respect de la nature s’unissent pour offrir le meilleur aux générations futures.
Le reportage dromeadhere.tv
Jean Cauffet cultive noix, cerises et luzerne en bio dans la Drôme depuis dix ans. Il maîtrise récolte, lavage et séchage sur place, vend en direct sur foires, marchés de Noël et livre jusqu'à Béziers. Il envisage d'évoluer vers l'amande face aux difficultés de transformation des cerises.
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- Agriculture Biologique (AB)
- Noix de Grenoble
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