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Les pains de Samuel à Montélier, photo 1 sur 6

Les pains de Samuel

AdhérenteProducteurAlimentaireMontélier, Drôme
Voir la VidéoLe reportage dromeadhere.tvDu commercial en matériels agricoles à boulanger au levain... Samuel a tout quitté pour pétrir du sens dans son quotidien 🌾 Il y a un peu plus d'un an, Samuel lançait Les Pains de Samuel, une belle aventure de reconversion née d'une envie simple et profonde : nourrir les gens sainement. Et ici, en Drôme, il le fait avec conviction. Sa farine ? Elle vient directement de la ferme des Prelles à Charpets, mouturée sur meule de pierre pour préserver toutes les qualités nutritives du grain. Ses pains au levain, bio autant que possible, séduisent d'abord par leur beauté sur les étals des marchés, puis conquièrent définitivement par leur goût. Quatre marchés par semaine, six points relais, des revendeurs en magasins bio, et une gamme qui s'élargit au fil des saisons : pain de noix fraîches, pain de seigle pour Noël, pain du randonneur baptisé Gailloise... Samuel ne chôme pas, tout en partageant généreusement le fournil de Philippe Le Coq, Le Pain des Amis, paysan boulanger qui l'a accueilli dès ses débuts. Une belle histoire drômoise, faite de solidarité, de territoir et de passion. 🍞 Abonne-toi à la chaîne pour découvrir d'autres producteurs locaux qui font vibrer notre belle Drôme, et soutiens ceux qui nous nourrissent bien, près de chez nous 🌿 #ConsommerLocal #Drôme #dromeadhere Site web

À propos

Les Pains de Samuel : Une Ode au Pain Bio à Montélier Au cœur de Montélier, dans la Drôme, Les Pains de Samuel invitent les gourmands à savourer des pains bio d’une qualité exceptionnelle. Samuel, artisan boulanger passionné, met tout son savoir-faire et sa créativité au service d’une production authentique et savoureuse. Un Pain Biologique et Gourmand Samuel confectionne ses pains avec des farines bio locales, issues d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Le levain naturel est utilisé pour garantir une fermentation lente et une meilleure digestibilité. Le résultat ? Des pains à la croûte dorée et croustillante, à la mie moelleuse et parfumée, qui titillent les papilles et enchantent les sens. Une Variété de Pains pour Tous les Goûts Que vous soyez amateur de tradition ou friand de découvertes, Samuel vous propose une large variété de pains pour combler toutes vos envies. Baguettes, pains de campagne, pains au seigle, pains aux noix, pains aux fruits secs… il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

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