Rendez vous Gourmands Drôme

C’est un défi un peu fou que se sont lancés, voilà un an, Geoffroy Vossier et Stephen Nobili. Cousins par alliance, les deux hommes veulent offrir aux habitants la possibilité d’acheter leurs produits frais et locaux à toute heure du jour… et de la nuit ! En somme, un magasin de producteurs ouvert 24h/24 et 7j/7. Pour réaliser ce projet inédit, ils combinent l’expérience de la famille Vossier avec ses casiers réfrigérés proposant des produits de la ferme toute l’année depuis 2019, et la volonté de Stephen d’offrir un lieu unique où les clients trouvent tout au même endroit. 523 casiers réfrigérés En apparence, le magasin Rendez-vous gourmands ressemble à toute autre boutique de produits locaux. Mais, à l’intérieur, vous ne trouverez pas de rayon dans lesquels vous servir. Les produits sont placés dans de petits casiers réfrigérés. Sur un écran, vous pouvez sélectionner chacun des produits souhaités et payer au fur et à mesure, en fonction de leur catégorie (viande poisson et œuf ; fruits et légumes ; conserverie et épicerie ; fromages). Concernant les habitués du click and collect, il sera aussi possible de passer commande sur un site dédié (rdv-gourmands.fr) et de venir récupérer les produits directement dans les casiers réservés à cet effet. « Il y aura 523 casiers pour une trentaine de producteurs représentés, avance Stephen Nobili. Rendez Vous Gourmands vous propose en plus des casiers de fruits et de légumes : – Un Automate à pizzas qui délivre les pizzas préparées artisanalement et principalement avec les produits du magasin, cuites sur place chaque jour par l’entreprise GIOYA (Stephen NOBILI) qui a des locaux à l’arrière du magasin. – Un Automate à glaces et sorbets de la ferme fabriqués par Les Vergers Glacés (Geoffroy Vossier) élaborés principalement à partir des fruits de la ferme familiale. – Un Automate épicerie qui délivre les miels de notre producteur David Pourret et de la conserverie locale (pâtés, ratatouilles et autres) – Un Automate à jus de fruits et boissons (jus de la ferme, limonades du Vercors, boissons désaltérantes d’Ardèche) – Une machine à pain qui délivre les baguettes de notre boulanger local Ô délices : 3 cuissons/jour pour un pain toujours frais. – Une armoire froide pour les Vins locaux et Bières locales, sur laquelle une petite sonnette est installée pour qu’un membre de l’équipe vienne vous servir. – Un Automates pour les surgelés locaux (ravioles et escargots, pains burger du boulanger etc.)

Où trouver ses produits

Rendez vous Gourmands Drôme

10 Impasse des Chambres 26600 Granges-les-Beaumont