Producteurs et marchés de Châtillon-en-Diois (Drôme)
À Châtillon-en-Diois (Drôme), Je Consomme Local référence 7 lieux où acheter en direct : 5 producteurs, 1 domaine et 1 marché. S'y ajoutent 2 producteurs, artisans ou commerces installés sur la commune.
Le marché du vendredi matin, sur le Champ de Foire de Châtillon-en-Diois, rassemble une vingtaine d'étals de produits du terroir et d'artisanat, davantage l'été. Le Domaine de Maupas, en bio, propose Clairette de Die et vins de Châtillon rouges, blancs et rosés. Des fermes bio du Diois produisent légumes, fruits et noix, ou encore petit épeautre, blés anciens et houblon. Une pisciculture élève truites et ombles, vendus fumés ou en rillettes sur les marchés de Die et Châtillon, et une chocolaterie fabrique du chocolat cru avec des noix du Diois et du miel.
7 lieux où acheter
- Chocolat Cru SauvageChocolaterie de Châtillon-en-Diois fabriquant du chocolat cru à partir de cacao du Pérou et d'Équateur et de produits locaux (noix du Diois, miel).
- Domaine de Maupas — Cave Jérôme et Zoé CayolDomaine familial bio de 14 ha à Châtillon-en-Diois : Clairette de Die et vins de Châtillon rouges, blancs et rosés, dégustation et petite boutique.
- Domaine L'HermitonExploitation en agriculture biologique de la vallée du Diois, entre Vercors et Drôme provençale. Production diversifiée : noix, petit épeautre de Haute-Provence IGP,…
- Gaec Ferme De Guignaise - Jeanne Et JérômeFerme bio du Diois : légumes, fruits (pommes, poires, abricots, cerises, petits fruits), noix et préparations, vendus aux particuliers d'après l'Agence Bio.
- Jardins De Quintel
- Marché De Châtillon En DioisMarché du vendredi matin sur le Champ de Foire de Châtillon-en-Diois : une vingtaine d'étals de produits du terroir et d'artisanat, davantage l'été.
- Pisciculture Des Sources De L'ArchianeÉlevage de truites et ombles dans le Diois : truites fumées, rillettes, terrines et filets, vendus aux marchés de Die et Châtillon-en-Diois.
