Où acheter de la Clairette de Die en direct
22 lieux où trouver des producteurs et commerces portant le label « Clairette de Die », dans 10 communes de Drôme, d'Ardèche et d'Isère.
La Clairette de Die est une appellation d'origine de vins effervescents du Diois, dans la vallée de la Drôme. La Tradition est élaborée selon la méthode dioise ancestrale, notamment à partir de muscat et de clairette. On l'achète directement chez les vignerons de Barsac, Vercheny, Saillans, Die ou Sainte-Croix : caves familiales, domaines en agriculture biologique ou en biodynamie comme le Domaine Achard-Vincent, et caveau de la cave coopérative Jaillance à Die. Beaucoup proposent aussi Crémant de Die, Coteaux de Die et jus de raisin, avec dégustation au caveau.
22 lieux où acheter
Barsac (Drôme)
- Cave BautinPaysan-vigneron à Barsac, dans le Diois : vins bio et nature, dont la Clairette de Die, vendus à la cave et en boutique en ligne.
- Cave DecorseCave familiale de Barsac : Clairette de Die AOC Tradition et Brut et jus de raisin, sur 7 ha certifiés HVE ; visite et dégustation sur place.
- Cave Patrick LantheaumeCave familiale de Barsac, au pied du Vercors : Clairette de Die Tradition élaborée en méthode dioise ancestrale et Clairette de Die Brut, avec boutique.Ouvert : tous les jours
- Clairette de Die SalabelleVignerons indépendants à Barsac depuis 1845 : Clairette de Die tradition et brut issues de 9 ha de vignes vendangées à la main.
- Domaine de Magord — Famille VincentDomaine familial de Barsac, au sud de Die : Clairette de Die, Crémant de Die et Coteaux de Die issus de muscat, clairette et aligoté.
- Domaine LongDomaine familial de Barsac en agriculture biologique : Clairette de Die, vins IGP Drôme et jus de raisin, vendus au domaine et en ligne.Ouvert : tous les jours
- Domaine MaillefaudCave familiale de Barsac certifiée HVE : Clairette de Die Tradition, Crémant de Die, vins blanc, rouge et rosé effervescent, et jus de raisin.
- Domaine TruchefaudDomaine familial de Barsac, vignerons depuis six générations : Clairette de Die, autres vins effervescents et vins tranquilles, caveau ouvert toute l'année.Ouvert : tous les jours
Vercheny (Drôme)
- Caves CarodMaison de Vercheny produisant Clairettes et Crémants de Die ainsi que des vins de la vallée du Rhône ; visites, dégustations et musée de la Clairette.
- Domaine Jacques FaureVigneron indépendant à Vercheny : Clairette de Die, Crémant de Die, vin blanc, rosé et moelleux, vendus au domaine ou en ligne ; certifié HVE.Ouvert : tous les jours
- UJVR — Cave de Vercheny (Chamberan)Cave de vignerons récoltants à Vercheny : Clairette de Die, Crémant de Die et vins blancs, dont la cuvée Chambéran ; boutique sur place et en ligne.
- Vercheny - Cave Poulet & FilsVignerons depuis quatre générations près de Die : vins, Clairette et Crémant de Die.Ouvert : lun. mar. mer. jeu. ven.
Aurel (Drôme)
- Cave Ducol FrèresDomaine familial du Diois au bord de la Roanne : Clairette de Die, Crémant de Die, vin blanc, jus de raisin, ainsi que noix et huile de noix ; visite et dégustation.
- Cave Georges RaspailExploitation familiale d'Aurel, dans la vallée de la Drôme : Clairette de Die et Crémant de Die issus de 6 ha de muscat, clairette et aligoté.
- Domaine Des MuttesDomaine viticole du Diois certifié en agriculture biologique depuis 2020. Sa production principale est la Clairette de Die AOC, élaborée en méthode ancestrale, suivie du…
